Maco Vintage

坐落在陳旭年街的Maco Vintage Cafe

像是沙漠裡的一片綠洲

優雅的墨綠色

成功將這裡的氛圍營造得既樸實卻又不失高尚

古舊的南洋老店鋪

裡頭擺設著的卻是西方復古風的傢俱

像是一種東方與西方的精神對話

更是東方與西方的一種交流與融合

歐式的恬然怡靜

南洋的含蓄委婉

編織出一份獨特的安逸感受

更在這繁華喧囂的都市裡增添了一份寧靜

在我們忙碌急迫的腳步裡保留了一份平緩

千層蛋糕

號稱蛋糕界的LV

一層餅皮

一層餡的層層堆疊

創造出絕佳口感

3 in 1 Mille Crepe

裡面主要有香草 草莓和巧克力

三種不同的口味

三個不同顏色的層次

創造出一份驚喜

Musang Durian Mille Crepe

貓山王榴蓮千層蛋糕是店裡非常受歡迎的千層蛋糕

不少朋友為了它遠到而來

薄薄的蛋皮

濃郁的內餡

還能吃到榴蓮的果肉

這就是讓大家吃了流連忘返的原因

Trio Chocolate Mille Crepe

包含了White Chocolate Milk Chocolate和Dark Chocolate

三種巧克力的結合

甜膩適中

一次就能嚐遍三種巧克力的滋味

Ice Drip Coffee

冰滴咖啡

是經過長時間的滴漏

萃取出的咖啡口感叫香濃

滑順而不酸澀

讓咖啡原味自然重現

帶給你最豐富最原始的味道

Signature Cream of Chicken Pie

香脆的金黃色派皮

搭配豐富濃郁的Carbonara Sauce

裡面的餡料包括了雞肉 蘑菇 洋蔥

濃郁的香味在端上桌時慢慢散溢開來

誘惑著你的味蕾

Creme Brulee

焦糖烤布蕾

主要用牛奶 蛋黃 糖 香草製做而成

製做焦糖烤布蕾時非常講究火候控制

口感滑順帶上脆脆的焦糖

搭配著新鮮水果和冰淇淋

讓這甜品填上了不少驚喜

Valrhona Chocolate Fondant

巧克力愛好者注意了

這份巧克力甜品

吃起來像Lava Cake

周圍鋪滿巧克力蛋糕

中間卻有不一樣的驚喜

配著香草冰淇淋一起

一口來一口去

巧克力愛好者一定愛不釋手

烤布蕾咖啡

Cafe Brulee

裡面當然少不了濃縮咖啡以及牛奶

咖啡師將奶泡打得比較綿密濃厚

再在奶泡上撒上一層薄薄的糖

最後用火槍烤至成焦糖

上面一層薄薄脆脆的焦糖搭配上濃郁的濃縮咖啡

讓比較不能接受咖啡的朋友也愛上咖啡

「咖啡豆的大小，在於你和他的距離

人與人之間的距離，在於你和他的緣分。」

Maco Vintage

18，Jalan Ibrahim，

80000 Johor Bahru，

Johor

Tel:+07-221 1475

Operating Hours:Monday-Friday 12:30pm-11:00pm

Saturday 11:00am-12:00am

Sunday 11:00am-11:00pm